On ne peut pas vivre sans eau. Notre planète comporte beaucoup d’eau, dont seule une petite partie (moins de 3%) est buvable.
Seuls 3% de l’eau disponible sur terre est de l’eau douce et la majeure partie, qui circule en surface est plus ou moins polluée, donc impropre à la consommation
Une partie de cette eau est située sous la surface, mais sa diffusion ne facilite pas son exploitation et également soumise à la pollution, notamment agricole
Seule une petite partie de cette eau pénètre dans le sous sol dans des couches plus profondes, et rencontre éventuellement des couches rocheuses plus ou moins étanches
Quand les bonnes conditions sont présentes, l’eau s’accumule dans des aquifers qui sont de grands lacs situés sous terre
Tout ce processus prend des centaines d’années, et l’on comprend donc que c’est une source rare et précieuse
L’eau de Voss est donc un trésor norvégien qui a mis des siècles à accumuler pour notre plus grand plaisir
Lors de la dernière glaciation, la Norvège était entièrement recouverte par des glaciers
Issue de la fonte des glaciers Norvégiens à la fin de la dernière glaciation, l’eau de Voss ne contient pas de sel, par définition.
L’eau issue des glaciers à commencer à filtrer dans le sous sol, qui étant principalement constitué avec des roches dures, très peu de minéraux se sont dissous dans l’eau
Apprès avoir traversé de nombreuses couches du sol, l’eau de source de Voss se concentre dans des poches d’aquifers
La filtration par les couches de roches dures de la Norvège ont pratiquement éliminé toute trace de minéraux
De plus, tout le processus se produisant hors de toute oxygénation, la pullution organique n’a pas pu s’y développer
Au fil du temps, les aquifers se sont retrouvés sous pression ce qui a permis à l’eau de rejaillir en surface où elle est captée à la source et immédiatement mise en bouteilles
L’eau de Voss est la moins minéralisée des eaux de sources connues
Dans la version eau plate naturelle (Still), on ne trouve que 22mg de minéraux, ce qui la place en tête des eaux peu minéralisée
On trouve également l’eau de Voss sous une forme gazéifiée (Sparkling), dans laquelle du bicarbonate de soude est ajouté et un peu de sodium pour des raisons gustatives.
On trouve ainsi près de 290mg de sels minéraux dans l’eau Sparkling, ce qui fait de l’eau gazeuse de Voss la plus faible en minéraux.
Et depuis la récente apparition des boissons « Detox », qui est une infusion de fruits frais dans une eau très pure, les tenants de cette boisson détoxifiante utilisent l’eau de Voss comme étant la meilleure pour fabriquer leur boisson favorite
L’eau de Voss a été qualifiée comme l’eau la plus proche de l’eau chimiquement pure
On trouvera bien sur l’eau de Voss dans les restaurants gastronomiques, mais aussi dans la distributions de produits haut de gamme
Vous la trouverez bien évidemment sur le net dans les bonnes boutiques de produits de qualité, et notamment ici : visitez notre boutique en ligne WATERSHOP
