Le bateau qui caractérise la croisière Turquoise est un Caïque en bois de construction traditionnelle, qu’on appelle communément »Gulet » (Goélette) ou Ketch.
Ces voiliers « motorisés » fonctionnent comme de véritables hôtels flottants, ils sont unique et construits individuellement. L’espace des ponts avant et arrière ainsi que des intérieurs reflètent l’intention et le souhait d’ offrir aux passagers le maximum de luxe, de raffinement et de confort pour un séjour à bord qu’ils ne sont pas prêt d’oubliés . Les meilleurs sont construits dans la région de Bodrum.