La formation aux métiers de bouche va intéresser différentes personnes que ce soit dans le cadre professionnel ou privé. En effet, quelques soient les objectifs de l’étudiant stagiaire, il pourrait trouver de quoi satisfaire sa curiosité, acquérir une formation et en faire son métier ou tout simplement se perfectionner dans le domaine.
C’est pour cette raison qu’Infa le Manoir, institut de formation spécialisé dans la gastronomie française offre à ses étudiants et stagiaires une formation métiers de bouche compatible avec les désirs de chacun. En effet, à ceux qui désirent tout simplement l’amélioration des connaissances acquises auparavant dans le domaine culinaire, il suffirait de suivre le programme « arts culinaires » sur 12 semaines qui fera de tout intéressé un mordu dans la préparation et la réalisation de repas à la manière d’un chef. Par contre, et pour tous ceux qui seraient intéressés par les formations à but professionnel permettant d’accéder ou de se reconvertir dans les métiers de bouche, Infa le Manoir dispense un enseignement de 7 semaines sur les bases des arts culinaires permettant un démarrage imminent dans la vie active. De plus l’établissement s’occupe des professionnels qui désirent acquérir un supplément dans leur formation gastronomie française en leur accordant un cycle de perfectionnement de 5 semaines.
Formation professionnelle pâtisserie
La formation professionnelle pâtisserie intéresse généralement tous ceux qui veulent apprendre les techniques de base de la pâtisserie française.que ce soit en amateur ou en professionnel. C’est d’ailleurs dans ce but qu’Infa le Manoir dispense une formation professionnelle pâtisserie qui dure 4 semaines dont le programme aussi diversifié que complet permettra aux adeptes d’acquérir le savoir-faire nécessaire pour la réalisation des différentes pâtes, biscuits, crèmes et mousses.
Toutes ces formations sont dispensées à Infa Le Manoir : Chemin des Aigles 60270 Gouvieux/Chantilly France/ Tel : +33 344 671 427 / Fax : +33 344 671 415
